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雅悅酒店借鑒AI人工智能的意義

【摘要】:
在新時代新的社交媒體當中,IA人工智產品可以說是至關重要的一環,尤其是當酒店發展來到瓶頸期的時候,AI人工智能更是能夠打開新市場新場景大門的鑰匙!?于是,市場上出現黑壓壓的一片IA人工智產品,揚言可以幫酒店節約人力成本,真的可以嗎??深圳某無人酒店為例,現場管理只有1店長,客人通過自助機辦理入住,需要住客服務都在APP上操作。酒店系統接到通知后,分配客房部,而客房部的保潔工作外包給第三方。?AI人

 

在新時代新的社交媒體當中,IA人工智產品可以說是至關重要的一環,尤其是當酒店發展來到瓶頸期的時候,AI人工智能更是能夠打開新市場新場景大門的鑰匙!
 
于是,市場上出現黑壓壓的一片IA人工智產品,揚言可以幫酒店節約人力成本,真的可以嗎?
 
深圳某無人酒店為例,現場管理只有1店長,客人通過自助機辦理入住,需要住客服務都在APP上操作。酒店系統接到通知后,分配客房部,而客房部的保潔工作外包給第三方。
 
AI人工智能目前的技術,還是無法幫酒店可以節約人力。因為酒店每個房間的清潔工作是一個非標、瑣碎的流程,有一定的技術壁壘,需要時間來攻克。目前聽說過各種各樣的機器人,但是目前還沒有聽說可以鋪床的機器人。
 
另外酒店的核心點是服務,而服務是需要依托人去做的,機器只能提統一標準的死板服務,無法像人可以針對客戶不同的需求和喜好,提供一對一的服務。中高端酒店的核心是服務,尤其是一線的前臺、客房。
 
 
 
 
 
運營到底要怎么樣提高人效呢?
 
一個直觀可行的辦法,是根據酒店近期的出租率來靈活調整。
 
酒店開業1-6個月內,是酒店經營壓力最大的爬坡期。在這個期間,酒店可以多配2-3名銷售,幫助酒店多點全方位的開發公司客戶、提高酒店在周邊的知名度。當后期酒店的出租率穩定后,可以逐漸減少或轉崗。
 
景區酒店的經營數據季節性特別明顯,尤其是暑期和法節節假日。酒店可以在暑假出租高峰期時,找第三方中介外包部分的清潔、或者聘用暑假工的方式來解決階段性人員不夠的問題。
 
當然,外包只是一個暫時的解決方案,不能作為一個長期的策略。
 
一崗多職和多勞多得,是一個直接有效的方式。如果營運能鼓勵夜班保安,去考電工證,可以幫助或者兼職酒店部分電工的工作?;蛘?,可以少招1-2個客房大姐,讓她們多做客房,多拿提成的方式,減少酒店的邊際成本,提高員工的收入。
 
酒店運營最大的壓力是背GOP。酒店的本質是依托人來做服務,而人力成本又是GOP占比最大的。營運能過培訓,提高酒店每一個員工的單位產值,這才是酒店運營最牛掰的價值點。
 
 

 

 

 

全國訂房信息


  

序號

 

 

  

 

1

濟南雅悅佳驛精致酒店

濟南市經十東路草山嶺小區南商務辦公樓C

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2

雅悅精致酒店六里山店

山東省濟南市市中區英雄山路79

0531-55510777

3

鄭州人民路店

鄭州市金水區西里路2

0371-62001999

4

青島臺東店

青島市市北區順興路24

0532-83817788

5

北京西直門店

北京市西城區西直門內大街126

010-66180070

6

北京官園橋店

北京市西城區育幼胡同甲20、22

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7

北京崇文門店

北京市東城區東交民巷4

010-65221155

8

濟南八一店

濟南市經十路21006

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9

濟南山大店

濟南市山大北路77

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10

濟南英雄山路店

濟南市英雄山路147

0531-58708555

11

濟南千佛山分店

濟南歷下區千佛山東路1-1

0531-82610668

12

濟南千佛山二店

濟南市經十路15778

0531-58678558

13

濟南師范路軍區總院一店

濟南市天橋區師范路33

0531-58678677

14

濟南長途汽車總站繽紛五洲店

濟南市天橋區師范路19

0531-82631555

15

濟南大觀園萬達店

濟南市中區經四路226

0531-66952999

16

濟南泉城路世茂廣場店

濟南市歷下區黑虎泉北路159

0531-67602999

17

濟南山大西門店

濟南市山大路67

0531-82357456

18

濟南齊魯醫院店

濟南市歷下區文化西路77

0531-88261111

19

濟南西客站店

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20

濟南泉城廣場店

濟南市歷下區洛文路5

0531-86909278

21

雅悅和美

濟南高新區店

濟南市高新開發區三慶財富中心D

0531-86518988

22

濟南萬達店

濟南市中區經四路永慶街2

0531-86135678

23

雅悅惠捷

濟南省立醫院店

濟南市槐蔭區經三路159

0531-67808599

24

濟南泉城路店

濟南市歷下區泉城路舊軍門崗4

0531-86087588

25

濟南紅樓廣場店

濟南歷城區花園路135

0531-69955825

 

 
 
 
 
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